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Ingredientes  500 gr de patata monalisa Aceite de girasol para freír 1 cebolla Sal 70...

Ingredientes 1/2 kilo de patata 150/200 gr de harina Sal Pimienta Nuez moscada  Para el...

Ingredientes 1 barra de turrón jijona 1 l nata liquida 6 u hojas gelatina 8...

  Interesante articulo de: Author: Shannon Klisch Editor: Katherine E. Soule. Adaptado al español por...

Fideuá vegana con pesto rojo Ingredientes:  75 gr de cebolla 150 gr de tomate maduro...

Taco Vegetariano Ingredientes (4 comensales): 4 unid obleas maíz 50 gr tomate seco 50 gr...

Cebollas rellenas Ingredientes (4 comensales): 8 unid cebolla perla 100 gr carne picada de ternera...

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Ingredientes (4 comensales): 200 gr bacalao desalado 1 unidad cebolla roja 2 unidad limón 1...

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Ingredientes 250 gr de garbanzos crudos o 400 gr de garbanzos cocidos ½ cebolla 2...

BURGUERS DE LENTEJAS CON CHIPS DE YUCA  Para 20 mini burguers aprox  250 gr de...

Samosa de pato y pera,  tártara de yogurt griego y germinados Ingredientes 4 hojas pasta...

BACALAO A LA  MIEL  Ingredientes (4 comensales): 400 gr bacalao desalado 1 diente ajo 1...

VICHYSSOISE DE CALABAZA Ingredientes: ½ Kg. de calabaza 1 puerro 1 cebolla ½ litro caldo...

Rollitos Primavera con Tofu crujiente 1 taza de zanahorias pimiento rojo y pepino en julianas...

Ingredientes (4 comensales): 4 unidades pan bao 2 costillas de cerdo troceadas ½ cebolla roja...

Ingredientes Para el tartar de tomate 12 tomates medianos 25 gramos de chutney de tomate...

Coca de anchoas con chutney de tomate La Fageda y polvo de aceite de oliva...

SOPA AZTECA Ingredientes para 4 personas Aceite para freír 8 tortillas en tiras delgadas 3...

Ingredientes 1 taza de arroz glutinoso tailandés (de venta en tiendas de productos asiáticos) 1...

Receta de navidad CANELÓN DE PATO CON PERAS, GORGONZOLA Y SALSA PARMENTIER  Ingredientes (4 comensales):...

Risotto de setas con pluma Ibérica Ingredientes (4 comensales): 320 gr arroz Carnaroli 40 gr...

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FLAN DE MATÓ CON NUECES CARAMELIZADAS Y MIEL Ingredientes (4 comensales):   180 gr mató...

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Tartar de salmón sobre guacamole y aire de soja Ingredientes: 1 kg salmon fresco 0.500...

Gazpacho  de fresones y Gengibre Ingredientes 1 kg de tomates maduros 1 kg de fresones...

CANELÓN DE PATO CON ESPUMA DE MANZANA Ingredientes (4 comensales): 4 unidades pasta wonton 1...

Los niños ya han acabado el colegio y tiene por delante casi 3 meses de...

Libros de cocina y gastronomía Mañana 23 de abril nuestras calles se llenarán de libros...

Learn to cook paella in Barcelona by Sabores En una ciudad tan cosmopolita como la...

Con estrella Michelín Cada año, el equipo de inspectores de la guía Michelín recorren restaurantes...

¿Quieres participar en Masterchef? El programa de televisión Masterchef prepara ya su cuarta temporada entre...

TIRAMISÚ DE TURRÓN #findeaño Ingredientes (4 comensales):   200 ml nata de montar 90 gr...

Ya ha llegado el encendido de las calles con sus luces de navidad y ya...

Este fin de semana hemos tenido la visita en nuestra aula de un grupo de...

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El placer del chocolate Degustar chocolate es uno de los mayores placeres que muchos tenemos....

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Día del Padre Este próximo jueves día 19 de Marzo es el día del padre....

Nos encantan las navidades, y ya por fin ¡se acercan de nuevo! En Sabores taller...

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GAZPACHO ANDALUZ CON PICATOSTES Ingredientes para 4 personas ½ pimientos verdes 1k tomate maduro ½...

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Capuccino de setas Ingredientes: 1l. caldo de carne 20gr de setas secas (trompetas, camasecs o...

Cuajada de foie con peras y trufa Ingredientes ½ l. nata líquida 35% MG 125...