El arroz es el rey de nuestra gastronomía, pero conseguir el punto perfecto tiene su secreto. En nuestro taller de arroces en Barcelona, profundizamos en las variedades de grano, la importancia de un buen fondo (caldo) y el sofrito base. Cocinaremos desde la clásica paella hasta arroces melosos y caldosos, asegurándonos de que pierdas el miedo a los fogones y consigas siempre un resultado espectacular.
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