Posts filed under: Cursos de cocina

Cursos de cocina

Cursos de cocina en Barcelona

Fideuá vegana con pesto rojo Ingredientes:  75 gr de cebolla 150 gr de tomate maduro 500 gr de cabello de ángel 400 gr de ceps 200 gr de habitas fritas 1 cucharada de ñora Ajo Perejil Aceite de oliva Sal...
Cebollas rellenas Ingredientes (4 comensales): 8 unid cebolla perla 100 gr carne picada de ternera 100 gr carne picada de cerdo 20 gr yema de huevo 40 ml nata 5 gr perejil picado 30 grs piñones 250 ml caldo concentrado...
Ingredientes (4 comensales): 200 gr bacalao desalado 1 unidad cebolla roja 2 unidad limón 1 unidad lima 60 gr lichi 4 unidades tomates cherry. Goma xantana/maizena 1 diente de ajo Mejillones Laurel Tabasco Cilantro Elaboración Limpiar los mejillones y abrir...