Ingredientes  500 gr de patata monalisa Aceite de girasol para freír 1 cebolla Sal 70 gr de harina de garbanzos 180ml de agua Pimienta Cebollino Elaboración Primero cortar la patata a medias lunas y freír en aceite de girasol. Añadir...

Fideuá vegana con pesto rojo Ingredientes:  75 gr de cebolla 150 gr de tomate maduro 500 gr de cabello de ángel 400 gr de ceps 200 gr de habitas fritas 1 cucharada de ñora Ajo Perejil Aceite de oliva Sal...

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BURGUERS DE LENTEJAS CON CHIPS DE YUCA  Para 20 mini burguers aprox  250 gr de lentejas en remojo 1 cebolla mediana ¼ de remolacha cocida 1 zanahoria 30 gr de levadura nutricional Sal Pimienta 100 gr de pan rallado Mostaza...