Fecha y hora:
30/09/2023 17:00 - 19:30
Localización:
Sabores taller de cocina, C/Sant Lluis 58, Barcelona, Cataluña, 08024
Información
Recetas que realizaremos en este taller:
– Coulant de patata y trufa con texturas de serrano ( (Restaurante Lluerna 1*Michelin)
– Canelón de gambones con crema de mariscos y caviar de tinta de calamar (Cenador de Amos 3*Michelin)
– Macarrones a la carbonara (Restaurante Disfrutar 2*Michelin)
– Miel de naranjo con azafrán (Quatre Molins 1*Michelin)
– Coulant de patata y trufa con texturas de serrano ( (Restaurante Lluerna 1*Michelin)
– Canelón de gambones con crema de mariscos y caviar de tinta de calamar (Cenador de Amos 3*Michelin)
– Macarrones a la carbonara (Restaurante Disfrutar 2*Michelin)
– Miel de naranjo con azafrán (Quatre Molins 1*Michelin)
¿Qué incluye la experiencia?
– Comida/cena
– Bebidas (Vino y agua mineral durante todo el taller)
– Delantal (de uso exclusivo en el taller)
– Recetario, folios, bolígrafos…
– Comida/cena
– Bebidas (Vino y agua mineral durante todo el taller)
– Delantal (de uso exclusivo en el taller)
– Recetario, folios, bolígrafos…
El asistente no debe de traer nada, la escuela provee de todo el material necesario para la realización del curso.
Curso de cocina no disponible