Taller de cocina molecularRecetas que realizaremos en este taller:

  • Huevo a baja temperatura, puré de guisante verde, bacon en texturas y langostino crunchy
  • Falso tomate de causa limeña, aguacate y tierra de oliva negra
  • Pollo campero en dos cocciones, bomba de calabaza, esponja de chipotle salsa esférica de roquefort
  • Cheesecake de melocotón 2.0
  • Expreso blue tea en tres servicios
Cocina Molecular 30/04/23 12:00 h
30/04/2023
14:30
55.00
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