- Bombas de boniato rellenas de shiitake y mayonesa rellena de tarttufata
- Taco de yuca con babaganoush ensalada de rúcula y tomate seco
- Lasaña casera de boloñesa picante
- Curry vegano con tofu, garbanzos y leche de coco
- Blinis veganos con compota de frutos rojos y velo de mermelada de arándanos

– Comida/cena
– Bebidas (Vino y agua mineral durante todo el taller)
– Delantal (de uso exclusivo en el taller)
– Recetario, folios, bolígrafos…

El asistente no debe de traer nada, la escuela provee de todo el material necesario para la realización del curso.