Bombas de boniato rellenas de shiitake y mayonesa rellena de tarttufata
Taco de yuca con babaganoush ensalada de rúcula y tomate seco
Lasaña casera de boloñesa picante
Curry vegano con tofu, garbanzos y leche de coco
Blinis veganos con compota de frutos rojos

Comida/cena
Bebidas (Vino y agua mineral durante todo el taller)
Delantal (de uso exclusivo en el taller)
Recetario, folios, bolígrafos…

El asistente no debe de traer nada, la escuela provee de todo el material necesario para la realización del curso