Bombas de ternera strogonof con boniato y su brava de chipotles
Canelón de confit de pato con bechamel thai
Coca esponjosa de salmón marinado, dátil cortado, maíz tostado y germinados
Gamba rellena de boletus sobre calabaza asada
Tiramisú express de baileys

> Comida/cena
> Bebidas (vino y agua mineral durante todo el taller)
> Delantal (de uso exclusivo en el taller)
> Recetario, folios, bolígrafos…

* El asistente no debe de traer nada, la escuela provee de todo el material necesario