CURSO DE PASTELERÍA AMERICANA
Descubre el lado más dulce, divertido y sorprendente de Estados Unidos con nuestro Curso de Pastelería Americana en Barcelona. En Sabores Taller de Cocina disfrutarás de una experiencia 100 % participativa, en la que tú serás el protagonista y aprenderás a preparar, paso a paso, algunos de los postres más irresistibles de la repostería americana.
Durante el taller elaboraremos tres auténticos clásicos americanos, trabajando cada receta desde cero y descubriendo las técnicas necesarias para conseguir el sabor, la textura y el acabado característicos de cada elaboración:
A lo largo del curso aprenderás diferentes técnicas de pastelería y repostería, trabajando masas, cremas, rellenos, horneado, montaje y diferentes texturas. Todo ello de una manera práctica y sencilla, siguiendo las indicaciones de nuestros chefs y participando activamente en cada elaboración.
En nuestro formato de taller, cada participante; amasará, mezclará, montará, horneará y elaborará sus propios postres.
Un curso pensado para amantes de los dulces, principiantes y aficionados a la repostería que quieran aprender nuevas técnicas mientras disfrutan de una experiencia diferente y muy divertida.
Preguntas frecuentes sobre el curso de pastelería americana
¿Qué postres aprenderé a preparar en este taller?
En este curso de pastelería americana en Barcelona aprenderás a preparar tres clásicos irresistibles de la repostería de Estados Unidos: Cinnamon Rolls Americanos, Banana Pudding y una espectacular Gooey Chocolate Chip & Pecan Skillet Cookie. Trabajaremos diferentes técnicas de pastelería para conseguir masas tiernas, cremas suaves, rellenos sabrosos y diferentes texturas.
¿Es un curso práctico o demostrativo?
Es un curso 100% participativo y práctico. Cada asistente dispondrá de su propio espacio de trabajo y del material necesario para elaborar sus postres, siguiendo paso a paso las indicaciones de nuestro chef. Aprenderás técnicas de masas, cremas, rellenos, horneado, montaje y elaboración de cookies.
¿Necesito conocimientos previos de pastelería?
No, no necesitas experiencia previa. Nuestro taller de pastelería americana en Barcelona está pensado para todos los niveles. El chef te acompañará durante todo el proceso y te explicará de forma sencilla las técnicas necesarias para que puedas reproducir los postres en casa con buenos resultados.
¿Qué aprenderé a preparar con cada receta?
Aprenderás a elaborar Cinnamon Rolls Americanos con una masa tierna y esponjosa, un aromático relleno de canela y un delicioso acabado. También prepararás un cremoso Banana Pudding combinando crema, plátano y galleta. Por último, descubrirás cómo preparar una Gooey Chocolate Chip & Pecan Skillet Cookie, una espectacular cookie americana en sartén con chocolate y nueces pecanas, tierna, jugosa y fundente en su interior.
¿Me llevaré los postres que prepare?
¡Sí! Una de las características de este curso de repostería americana es que cada asistente participa activamente en la elaboración de sus propios postres y podrá llevarse sus creaciones a casa para disfrutarlas después o compartirlas con familiares y amigos.
¿Qué pasa si tengo alguna alergia o intolerancia alimentaria?
Algunas elaboraciones pueden adaptarse según las necesidades de cada persona. Es importante que nos indiques cualquier alergia o intolerancia alimentaria en el momento de realizar la reserva para que nuestro equipo pueda valorarlo y ofrecer alternativas siempre que sea posible.
¿Recibiré las recetas para poder hacerlas en casa?
Por supuesto. Al finalizar el taller tendrás las recetas de los postres americanos preparados durante la clase, con las cantidades y explicaciones necesarias para que puedas volver a elaborarlos en casa y seguir disfrutando de la experiencia.
