Curso de cocina Molecular en Barcelona

Taller de Cocina Molecular

Desde nuestro taller de cocina Sabores, te presentamos nuestro taller de cocina molecular. Un tipo de cocina que la describimos como delicada, detallista y muy experimental.

A través de las recetas entre las que se encuentran platos salados y postres, podrás adentrarte en las técnicas más modernas actualmente de la gastronomía.

La cocina molecular es innovadora, revolucionaria y generalmente de autor, por lo que en este curso aseguramos a nuestros alumnos que aprenderán técnicas nuevas muy llamativas que harán que los platos de su cocina sean más originales que nunca con vistosas y sorpresivas presentaciones.

Da un paso más en el mundo de la gastronomía y apúntate a nuestro curso de cocina molecular, y aprende a transformar sabores y texturas de los alimentos a través de las nuevas técnicas culinarias más actuales en el sector. No se requiere experiencia previa en cocina para la realización del curso.

Al finalizar el curso, se incluye la degustación de lo elaborado.

Duración del curso: 2 horas y media aproximadamente.

Nota: La escuela de cocina provee todo el material didáctico y práctico necesario.

55€ por persona

Curso de cocina Molecular