Descubre los secretos de la alta cocina en nuestro exclusivo Curso de Recetas con Estrellas Michelin en Sabores Taller de Cocina.
Aprende técnicas avanzadas, emplatados sofisticados y recetas de chefs galardonados. Trabaja con ingredientes de primera calidad y domina la cocina de vanguardia con elaboraciones de lujo. Ideal para amantes de la gastronomía y profesionales que buscan perfeccionar su técnica.
¡Reserva tu plaza y vive una experiencia culinaria única digna de un restaurante estrella Michelin!
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> Canelón de aguacate con tartar de salmón (Albert Adrià)
> Tortilla de patata deconstruida (Ferran Adrià)
> Buñuelo de bacalao con alioli de lima (Dani García)
> Street food cheesecake (Dabiz Muñoz)
> Comida/cena
> Bebidas (vino y agua mineral durante todo el taller)
> Delantal (de uso exclusivo en el taller)
> Recetario, folios, bolígrafos…
* El asistente no debe de traer nada, la escuela provee todo el material necesario
En nuestra escuela nos tomamos muy en serio la seguridad alimentaria. Podemos adaptamos algunos de nuestros cursos de cocina para personas con celiaquía y otras intolerancias alimentarias.
⚠️Importante: Aunque ofrecemos opciones sin gluten y tomamos precauciones para evitar la contaminación cruzada, en nuestras instalaciones se cocina con trigo y puede haber trazas de gluten en el ambiente. Por tanto, no podemos garantizar un entorno 100% libre de gluten.
➡️ Puedes ver toda la información en el siguiente enlace; www.tallerdecocinasabores.es/alergias-e-intolerancias