Descubre el arte de la cocina vegetariana en nuestro curso especializado en Sabores Taller de Cocina. Aprende a preparar platos saludables, creativos y llenos de sabor con ingredientes frescos y de temporada. Nuestros chefs expertos te enseñarán técnicas innovadoras para equilibrar sabores, texturas y nutrientes, llevando tu alimentación a otro nivel. Tanto si eres vegetariano como si deseas incorporar más recetas vegetales a tu dieta, este curso es para ti.
Reserva tu plaza ahora y disfruta de una experiencia gastronómica única.
Nota; El taller de vegetariana, no contiene nada con origen animal.
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- Setas Crujientes con Mayonesa de Chipotle — Setas de ostra con un sorprendente rebozado crujiente y proteico, acompañadas de una cremosa mayonesa de chipotle con un irresistible toque ahumado.
- Ñoquis de Patata con Tomates Confitados & Pesto Genovés — Ñoquis artesanos elaborados desde cero, dorados ligeramente y acompañados de tomates confitados al ajo y un aromático pesto genovés vegano.
- Copa Cremosa de Chocolate & Frutos Rojos — Una sedosa crema de chocolate negro con mango y frambuesas, terminada con naranja, AOVE y un delicado toque de sal en escamas.
> Comida/cena
> Bebidas (vino y agua mineral durante todo el taller)
> Delantal (de uso exclusivo en el taller)
> Recetario, folios, bolígrafos…
* El asistente no debe de traer nada, la escuela provee todo el material necesario
En nuestra escuela nos tomamos muy en serio la seguridad alimentaria. Podemos adaptamos algunos de nuestros cursos de cocina para personas con celiaquía y otras intolerancias alimentarias.
⚠️Importante: Aunque ofrecemos opciones sin gluten y tomamos precauciones para evitar la contaminación cruzada, en nuestras instalaciones se cocina con trigo y puede haber trazas de gluten en el ambiente. Por tanto, no podemos garantizar un entorno 100% libre de gluten.
➡️ Puedes ver toda la información en el siguiente enlace; www.tallerdecocinasabores.es/alergias-e-intolerancias